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アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。
炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に。
商品コード: 088
ティパロス フィッシュソース700ml(魚醤油、ナンプラー)
販売価格:¥340
税込
・名称:フィッシュソース(魚醤)
・内容量:700ml
・原材料:イワシ、食塩、砂糖
・原産国:タイ
・保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温で保存
・賞味期限:容器側面上部に記載
・販売者:(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3-9-7
・輸入者:協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町 2-21
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