そば粉、かん水不使用の岩国蓮根粉末を国産小麦に練り込み、広島産の牡蠣ガラを入れてコシを出したこだわり麺。
その蓮根麺3種を1袋ずつ化粧箱に入れました。
ギフト用に最適です。
れんこんの主成分は、炭水化物です。
食物繊維、ポリフェノールもたくさん含まれた淡色野菜です。
ビタミンC、B6、B12、鉄、カリウム、銅、亜鉛、タンニン、レクチン、ビタミン、ミネラルが豊富です。
ビタミンCは、レモン含有量に匹敵するほど入っています。
かんすい不使用の無添加麺です。
日本そばのような色はれんこんに鉄分のあるせいで、黒い点々はれんこんの皮です。
岩国蓮根麺3種化粧箱入
【原材料】
めん(共通):小麦粉(国産)、蓮根粉(国内製造)、食塩、小麦たんぱく/焼成カルシウム、未焼成カルシウム(一部に小麦を含む)
めんつゆ:砂糖、しょうゆ、食塩、かつおぶしエキス、発酵調味料、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆を含む)
ラーメン(醤油豚骨スープ):動物油脂、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、チキン・ポークエキス、ポークエキス、砂糖、甜麺醤、発酵調味料、野菜(にんにく、しょうが)、かつおぶしエキス、煮干エキス、豆板醤/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(V・E)、ビタミンB1、(一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
うどんスープ:しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、かつおぶしエキス(かつおぶし、かつおエキス)、発酵調味料、還元水あめ、かつおぶし調味液、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆を含む)
【内容量】
めんつゆ:麺80g×2、めんつゆ60g×2
醤油豚骨:麺80g×2、スープ39g×2
うどん:麺80g×2、スープ36g×2
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください
発送日目安:2営業日以内
ただし注文集中の場合順次発送(日付指定不可)
