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商品詳細

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岩国蓮根麺 細麺【池本食品オリジナル】
岩国蓮根麺 細麺【池本食品オリジナル】
岩国蓮根麺 細麺【池本食品オリジナル】
岩国蓮根麺 細麺【池本食品オリジナル】

国産小麦(九州・北海道)、蓮根粉(山口県岩国市)、塩(沖縄)、牡蠣ガラ粉末(広島産)のみ。
職人がその日の天候をみながら、60時間かけて製造しています。
和洋中どんなスープにも合う万能麺。
細麺に仕上げておりますので、夏場のそうめん、冬場の温麺といった使用で堪能できます。

岩国蓮根麺 細麺【池本食品オリジナル】

販売価格:¥432~¥648 税込
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・名称:干しめん(細)【池本食品オリジナル】
・内容量:80g(細めん) 3pc または 2pc
・原材料:小麦(国産) 蓮根粉(岩国産蓮根)食塩/焼成カルシウム 未焼成カルシウム
・保存方法:常温(高温多湿 直射日光を避けて下さい)
・賞味期限:製造より730日 パッケージに記載
・販売者:(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3-9-7

れんこんの主成分は、炭水化物です。
食物繊維、ポリフェノールもたくさん含まれた淡色野菜です。
ビタミンC、B6、B12、鉄、カリウム、銅、亜鉛、タンニン、レクチン、ビタミン、ミネラルが豊富です。
ビタミンCは、レモン含有量に匹敵するほど入っています。
かんすい不使用の無添加麺です。
日本そばのような色はれんこんに鉄分のあるせいで、黒い点々はれん根の皮です。

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