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岩国蓮根麺

ラーメンでもないそばでもない、・・・・そう!これは蓮・根・麺

と銘打って6カ月になりました。徐々にリピートも出てきています。テレビで蓮根の効能が取りざたされていますが殊に花粉症への効果は連日のように出ています。
ある説では皮ごとの蓮根を毎日40g摂取した被験者のうち60%の人に効果がみられたとか・・・・

弊社岩国蓮根麺には一食あたり皮ごと蓮根16g入ってますから、鍋とお湯さえあれば、美味しく手軽に摂取できます 。茹でたお湯がほとんど濁らないので、ゆで汁でスープをのばしても召し上がれます。私的には、その方がコクもまして美味しくなると思います。

一食あたり生蓮根(皮付) 16gに相当する蓮根粉末2.3gが入っています

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